Tips
Ingrediënten zoals plantaardige olie, yoghurt of melk helpen de cake zacht en vochtig te houden. Voeg deze vloeibare ingrediënten toe aan het mengsel voor een sappigere textuur.
Zorg ervoor dat u de eieren, suiker en andere vloeibare ingrediënten minstens een minuut lang klopt, zodat er lucht in het mengsel komt. Dit zal helpen de cake vochtig te maken.
Laat de cake na het bakken een paar minuten staan om de harding te voltooien. Dit zal helpen de textuur gelijkmatiger en gladder te maken.
Lees meer op de volgende pagina
Advertentie
