- Bestrijken met melk: Bestrijk de randen van het bladerdeeg met een beetje melk. Dit helpt om het deeg goed af te sluiten.
- Oprollen: Rol het bladerdeeg voorzichtig op, waarbij je ervoor zorgt dat de bananen goed vastzitten.
- Plakjes snijden: Snijd de rol in plakjes van ongeveer 2 cm dik.
4. Voorbereiding voor het bakken
- Plaatsen op bakplaat: Leg de plakjes op een met bakpapier beklede bakplaat, met de gesneden kant naar boven.
- Hydrateren: Bestrijk de bovenkant van de plakjes met melk.
- Suiker toevoegen: Bestrooi elke plak royaal met bruine of witte suiker.
5. Bakken
- In de oven: Verwarm de oven voor op 230°C.
- Baktijd: Bak de plakjes gedurende 15-20 minuten, of totdat het bladerdeeg goudbruin en knapperig is.
Waarom dit dessert maken?
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie