Ingrediënten
Voor de cake:
- 4 eidooiers
- 8 g vanille (bijvoorbeeld vanillesuiker of vanille-extract)
- 30 g zonnebloemolie
- De geraspte schil van 1 citroen
- 300 g Griekse yoghurt
- 50 g bloem
- 30 g maïszetmeel (maizena)
- 4 eiwitten + een snufje zout
- 1 theelepel citroensap
- 80 g suiker
Voor het glazuur:
