stap-voor-stap instructies
Stap 1: Kook water.
Breng 1 kopje water aan de kook in een kleine pan of waterkoker.
Stap 2: Voeg kurkuma toe
Zodra het water kookt, zet u het vuur lager en voegt u het kurkumapoeder of de geraspte verse kurkuma toe.
Voeg eventueel een snufje zwarte peper toe om de opname van curcumine, het actieve ingrediënt in kurkuma, te verbeteren.
Stap 3: Laat
het mengsel 5-10 minuten sudderen en roer af en toe om ervoor te zorgen dat de kurkuma goed oplost.
Stap 4: Zoet met honing
Haal het mengsel van het vuur en laat het iets afkoelen.
Roer er 1 theelepel honing door om het gerecht zoeter te maken en de ontstekingsremmende eigenschappen te versterken.
Stap 5: Zeef en serveer
Als u verse kurkuma gebruikt, zeef het mengsel dan door een fijne zeef of kaasdoek om alle vaste deeltjes te verwijderen.
Giet de vloeistof in een kopje en geniet ervan terwijl het nog warm is.
Hoe het werkt
