Meng alle ingrediënten tot een heel glad deeg en laat het rusten tot het in volume is verdubbeld. Dek de kom na het rijzen af met een doek.
Zodra het deeg een mooi volume heeft bereikt, begin je met je vingers te kneden en verwarm je het deeg in een ingevette vorm in de magnetron. Bestrijk het deegoppervlak met olijfolie.
Zet het magnetronvermogen op 60% gedurende 7 minuten.
Klaar! Geniet in een paar minuten van dit heerlijke brood, zo makkelijk te bereiden en met weinig ingrediënten.