Brood is een belangrijk onderdeel van het menselijk dieet. Overal ter wereld vertegenwoordigt brood niet alleen voedsel, maar ook familie.
Het bakken van lekker zelfgebakken brood was vroeger vooral een vrouwenberoep. Nog niet zo lang geleden waren onze grootmoeders en moeders verantwoordelijk voor het bakken van brood voor bij de maaltijden thuis.
Maar soms zorgt de dagelijkse hectiek ervoor dat we een goede gewoonte vergeten. En trouwens, zo lekker als zelfgebakken brood! En dan doen we onze boodschappen bij de bakker.
Zoals we in dit blog steeds zullen zeggen: er is niets beter dan dingen met onze eigen handen doen, zolang het maar mogelijk is.
Daarom gaan we bekijken hoe je in slechts 7 minuten heerlijk zelfgebakken brood kunt maken.
Dit brood is ideaal als u er zaden of granen aan wilt toevoegen, maar u kunt het ook zo laten om er vleeswaren mee te vullen of als bijgerecht bij een heerlijke snack.