Zeevruchten ovenschotel
Bak de plakjes champignons bruin in een beetje boter.
Voeg de garnalen en sint-jakobsschelpen toe en bak ze 2 minuten.
Blus af met de witte wijn en laat licht inkoken.
Roer de crème fraîche erdoor en breng op smaak met zout en peper.
Verdeel het mengsel over de ovenschaaltjes.
Bestrooi met geraspte kaas (optioneel) en bak ongeveer 10 minuten in de oven op 200 °C.
Serveer warm, bestrooid met verse peterselie.
Voeg de garnalen en sint-jakobsschelpen toe en bak ze 2 minuten.
Blus af met de witte wijn en laat licht inkoken.
Roer de crème fraîche erdoor en breng op smaak met zout en peper.
Verdeel het mengsel over de ovenschaaltjes.
Bestrooi met geraspte kaas (optioneel) en bak ongeveer 10 minuten in de oven op 200 °C.
Serveer warm, bestrooid met verse peterselie.
