Bekleed een bakplaat met bakpapier.
Meng de toffeechips en pindakaas in een magnetronbestendige kom.
Verwarm het mengsel in intervallen van 30 seconden in de magnetron en roer na elke intervallen tot het een glad mengsel is.
Smelt de chocolade apart in de magnetron op dezelfde manier.
Voeg de chow mein noedels en de gezouten pinda’s toe aan het gesmolten mengsel en roer tot ze goed bedekt zijn.
Giet het mengsel op het voorbereide bakpapier. Strooi er chocolade overheen.
Laat de hooibalen afkoelen en stollen totdat ze stevig zijn, ongeveer 30 minuten tot 1 uur.
Geniet van je knapperige lekkernijen!
Variaties en tips
Voor een ander smaakprofiel kunt u witte chocoladechips gebruiken in plaats van karamelchips. Je kunt er ook een snufje zeezout overheen strooien voor een zoete en zoute combinatie. Als je van kokos houdt, kun je voor extra textuur een half kopje geraspte kokos toevoegen. Voor de liefhebbers van wat pittiger eten kan een snufje cayennepeper een onverwachte kick aan deze lekkernijen toevoegen.
