Vulling:
Laat afkoelen en maak dan een kant open met een mes om een holte te vormen. Beleg met sla, plakjes tomaat, mozzarella en geroosterde kalkoen.
Bewaren en variaties
Je kunt ze leeg, verpakt in plasticfolie, 1 tot 2 dagen bewaren en ze licht opwarmen voordat je ze vult.
Ze zijn ook heerlijk met vegetarische toppings, zoals hummus en gegrilde groenten.
Voor een meer aromatische smaak kunt u een snufje oregano of gedroogde kruiden aan het deeg toevoegen.
Veelgestelde vragen
Wat zijn mini-ballonbroodjes?
Mini-ballonbroodjes zijn kleine, gistvrije broodjes die in de pan worden gebakken en binnen enkele seconden rijzen. Ze zijn perfect voor diverse vullingen.
Hoe lang duurt het om mini-ballonbroodjes te bereiden?
Het duurt ongeveer 1 uur en 20 minuten om mini-ballonbroodjes te bereiden, inclusief rusttijd.
Hoe bewaar ik mini-ballonbroodjes?
Mini-ballonbroodjes kunnen leeg, verpakt in plasticfolie, 1 tot 2 dagen worden bewaard en voorzichtig worden opgewarmd voordat ze worden gevuld.
