Zijn ze gevaarlijk?
Insecteneieren zijn over het algemeen niet schadelijk als ze per ongeluk worden gegeten, maar ze zijn duidelijk niet bedoeld voor menselijke consumptie. De belangrijkste problemen zijn de omgang met en hygiëne van voedsel. Hun aanwezigheid verhoogt de mogelijkheid dat insecteneieren in salades zijn achtergebleven omdat de groenten niet goed zijn schoongemaakt of geïnspecteerd voor het serveren.
Dit kunt u doen als u iets soortgelijks in uw eten ontdekt, vooral in een saladebar of restaurant:
- Stop onmiddellijk met eten. Als u vermoedt dat er insecteneitjes in uw salade zitten, neem dan niet het risico de rest van de maaltijd op te eten.
- Maak als bewijs een duidelijke foto, zoals deze.
- Informeer de winkel- of restaurantmedewerkers. De meeste gerenommeerde restaurants zullen uw klacht zorgvuldig beoordelen en u mogelijk een vervanging of terugbetaling aanbieden.
- Als het probleem onderdeel lijkt te zijn van een patroon of niet op de juiste manier wordt behandeld, meld het dan bij uw plaatselijke GGD.
- Controleer alle overgebleven groene groenten en was ze goed onder stromend water als u ze thuis eet.
