Verwarm de oven voor op 180°C. Plaats de schaal in de oven en bak het gerecht gedurende 25 minuten, totdat de zalm zacht en gaar is en de aardappelen goudbruin zijn.
- Afwerking en serveren
Haal de schaal uit de oven en rasp, indien gewenst, een beetje citroenschil over het gerecht voor een frisse touch. Serveer de zalm en aardappelen op een mooie schaal.
Tip van oma:
Voeg een vleugje zwarte peper of paprikapoeder toe aan de zalm voor extra diepte in de smaak. Combineer dit gerecht met een frisse groene salade voor een compleet diner.
Een eenvoudig en heerlijk ovengerecht dat iedereen zal verrassen. Perfect voor drukke avonden of een ontspannen maaltijd met vrienden en familie. Smakelijk eten! 😊
