Deeg Voorbereiden
Laat de boter zacht worden op kamertemperatuur of verwarm 30 sec in de magnetron (350W) zonder te smelten.
Verwarm de melk lichtjes en los de gist erin op.
Deeg Kneden & Rijzen
Voeg in een kom bloem, bruine suiker en eieren toe en kneed 5 minuten op lage snelheid.
Voeg de zachte boter toe en kneed nog 10 minuten op lage snelheid tot een soepel deeg.
Vorm het deeg tot een bal, dek af en laat 1,5 uur rijzen op kamertemperatuur.
Suiker Toevoegen & Deeg Verdelen
