-
Extra Citroensmaak: Maak een citroenglazuur door poedersuiker te mengen met een beetje citroensap. Giet het glazuur over de afgekoelde taart.
-
Yoghurt: Vervang een deel van de olie (bijvoorbeeld 50 ml) door yoghurt voor een nog zachtere taart.
-
Amandelmeel: Vervang een deel van de bloem (bijvoorbeeld 50 gram) door amandelmeel voor een subtiele amandelsmaak en een iets stevigere taart.
-
Decoratie: Garneer de taart met verse citroenpartjes of citroenmelisse.
-
Bewaren: De citroentaart is het lekkerst als hij vers is, maar kan ook 2-3 dagen bewaard worden in een luchtdichte container bij kamertemperatuur.
Eet smakelijk!