Ingrediënten
1 kg wortel(en)
300 g aardappel
300 g selderij
2 uien
2 el boter
1 1/2 liter instant vleesbouillon
zout en peper
300 g rundergehakt 1kleine ui(en)
1 klein teentje knoflook
2 el paneermeel
1 ei(eren)
milde paprikapoeder
1 el gehakte peterselie
1 el bieslookrolletjes
