Dit wortel-, appel- en courgettebrood is een snel, smeuïg en smaakvol brood dat de natuurlijke zoetheid van wortels, de zuurheid van appels en de stevigheid van courgette combineert. Vol met verwarmende kruiden zoals kaneel, nootmuskaat en kruidnagel is elke hap een troostende knuffel. Pecannoten zorgen voor een heerlijke crunch, terwijl het roomkaasglazuur de perfecte finishing touch vormt.
Dit brood is veelzijdig genoeg voor ontbijt, tussendoortje of zelfs dessert. Of je het nu serveert tijdens een herfstbijeenkomst of geniet bij je ochtendkoffie, dit troostende brood zal zeker indruk maken met zijn heerlijke combinatie van smaken en texturen.
