1️⃣ Braad de worstjes
Verhit 1 eetlepel olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de worstjes toe en bak ze 4-5 minuten per kant, totdat ze mooi bruin en gaar zijn. Haal de worstjes uit de pan en zet ze even opzij.
2️⃣ Bak de groenten
Voeg de resterende 1 eetlepel olijfolie toe aan dezelfde pan en doe de gesneden paprika’s en uien erbij. Bak dit 5-7 minuten, totdat de groenten zacht beginnen te worden. Voeg vervolgens de fijngehakte knoflook, oregano, basilicum en chilivlokken toe. Bak nog 1 minuut, zodat de smaken goed vrijkomen.
