De no-bake Lemonade Cream Cheese Pie is een heerlijk verfrissend dessert dat je de moeite van traditioneel bakken bespaart: perfect voor die zwoele dagen waarop het aanzetten van de oven een hele klus is. Dit dessert vindt waarschijnlijk zijn oorsprong in de Amerikaanse keuken, waar roomkaas in de 20e eeuw populair werd en al snel in een groot aantal desserts werd verwerkt. Deze taart met zijn romige textuur en intense citroenaroma biedt een explosie van frisheid die erg smakelijk kan zijn na een stevige maaltijd of op een zomerse receptie.
Deze limonade-roomkaastaart die u niet hoeft te bakken, combineert uitstekend met vers gezette ijsthee of lichte mousserende wijn, wat de romige textuur en pittige smaak versterkt. Geserveerd met een mix van rood fruit of een toefje slagroom brengt het de zuurtegraad in balans en zorgt het tegelijkertijd voor een decoratief tintje.
No-Bake limonade- en roomkaastaart Porties
: 8
