2. Saus maken
- In een steelpan, meng de tomatensaus, chili zonder bonen en enchiladasaus.
- Verwarm het geheel op middelhoog vuur en roer goed door. Laat sudderen tot het goed is verwarmd en zet daarna het vuur uit.
3. Burrito’s vullen en rollen
- Verdeel de gehakt-vulling in 6 porties.
- Leg een tortilla op een bord en schep 1/6 van het gehaktmengsel in het midden.
- Voeg een beetje geraspte kaas en sla toe (je kunt de sla ook achterwege laten als je die liever niet mee bakt).
- Vouw eerst de zijkanten van de tortilla naar binnen en rol daarna de boven- en onderkant dicht, zodat een pakketje ontstaat. Zorg ervoor dat de vulling goed is ingepakt.
- Herhaal dit met de overige tortilla’s.
4. Afwerken en bakken
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
