Ui is een populair voedingsmiddel dat veel wordt gebruikt als smaakmaker in diverse gerechten. Naast zijn smaakvolle eigenschappen is het ook uitstekend geschikt voor het voorkomen en bestrijden van diverse ziekten, omdat het ons immuunsysteem versterkt.
Uien bevatten quercetine, saponine, allicine en anthocyanen, die helpen bij het bestrijden van verkoudheid, infecties, griep, astma, allergieën, een slecht cholesterolgehalte, hoge bloeddruk, veroudering en zelfs kanker. Daarom worden uien al duizenden jaren gebruikt om vele kwalen te behandelen.
Ontdek enkele tips waarmee u optimaal kunt profiteren van de gezondheidsvoordelen die dit onmisbare voedingsmiddel biedt.
Het kalmeert hoest
Ingrediënten:
Eén ui
Bruine suiker
Een glazen pot met deksel
Instructies:
Pel een ui en snijd hem in dikke plakken.
Doe de plakken in een glazen pot.
Strooi er bruine suiker over.
Sluit de pot af en laat het minstens zes uur staan.
Neem een lepel van deze siroop wanneer u daar behoefte aan heeft.
Bereid om de dag een nieuw mengsel.
Raadpleeg een arts als uw symptomen aanhouden of verergeren.
Het werkt als een decongestivum
. Ingrediënten:
Een geplette ui
Extra vierge kokosolie
Instructies:
