Er is ook een andere methode om te controleren of een ei vers is of niet. Ken je de glasmethode? Als je nieuwsgierig bent hoe dit werkt, lees dan verder, want deze kennis zal erg nuttig zijn.
Vul gewoon een glas met koud water en plaats je ei erin. Als het vers is, zie je dat het naar de bodem van het glas zakt. Wanneer het niet meer vers is, zie je dat het aan de oppervlakte drijft.
Wat moet je doen als je rode vlekken ziet die op bloed lijken? Ook in dit geval kunnen we je geruststellen: het ei is eetbaar. Maar waarom vind je vlekken of stippen in deze kleur? Simpelweg: omdat de haarvatbreuk heeft plaatsgevonden tijdens de vorming van de eicel.
