Kijk maar naar die foto… wie kan deze goudbruine, kaas-smeltende, ham-gevulde wafels weerstaan? 
Deze hartige wafels met ham en gesmolten kaas zijn niet alleen verrukkelijk, maar ook super eenvoudig te maken! Perfect voor ontbijt, brunch of als stevige snack. 
Ingrediënten:
200 g bloem 
2 eieren 
200 ml melk 
50 g zachte boter 
100 g ham in plakjes, in blokjes gesneden 
100 g geraspte kaas (bijv. Gruyère, Emmentaler of Comté) 
1 theelepel basilicumpoeder 
Snufje zout 
Peper naar smaak
Fijngehakte verse peterselie of bieslook (optioneel) 
Bereidingswijze:
1. Maak het deeg:
Meng in een grote kom de bloem, zout en bakpoeder. Voeg de eieren, melk en gesmolten boter toe. Klop tot een glad beslag.
2. Voeg de smaakmakers toe:
