Postelein en de voordelen ervan Nu komen we bij het meest intrigerende deel van het verhaal. Is er een reden om postelein te eten?
De reden is dat er veel prachtige dingen in zitten: Rotsen (zoals graniet, marmer en basalt) Vitaminen, vooral vitamine C, A, B en E. B-caroteen (de naam van de plant en de kleur van de stengels) Eindelijk, maar Tenminste, de plant heeft een ongewoon olieachtig uiterlijk dankzij omega 3, wat zelden voorkomt bij groene bladeren. Postelein zit, zoals je misschien al geraden hebt, vol met mineralen die essentieel zijn voor onze voeding en is vaak rijk aan antioxidanten.
Het is een hoofdbestanddeel van het wereldberoemde Kretenzische dieet en wordt al lang door veel mensen gegeten. Kruidengeneeskunde is een ander gebied waarop postelein waarde vindt. Ik heb posteleinsap nog niet geprobeerd, maar ik heb gehoord dat het ontstekingsremmende en therapeutische eigenschappen heeft.
Pijnlijk tandvlees en keelpijn kunnen worden verlicht door op bepaalde planten te kauwen. Sommigen beweren dat een diuretisch en reinigend effect kan worden bereikt door gedroogde jonge bladeren te infuseren. Zodra ik de kans krijg om het te testen, zal ik je zeker laten weten wat het is. Interne toepassing Wanneer posteleinbladeren in water worden gedrenkt, reinigen ze het spijsverteringskanaal en verlichten ze indigestie en gasvorming. Als u last heeft van hoge bloeddruk, slapeloosheid of angst, kan dit u helpen ontspannen. Knabbel een paar blaadjes:
lees meer op de volgende pagina
