Schimmelwerende en antibacteriële eigenschappen:
Salie is effectief tegen schimmels en bacteriën. Het is een van de weinige kruiden die transpiratie vermindert. Daarom kan het gebruikt worden tegen nachtelijk zweten en opvliegers, vooral die tijdens de menopauze. Salie is goed voor de hormoonhuishouding, waardoor het een echte aanrader is voor vrouwen in de menopauze.
Saliebaden worden ook gebruikt om overmatig zweten van de voeten te behandelen. Salie werkt ook stimulerend en is goed voor de concentratie, alertheid en energie.
Salie in de keuken en geneeskunde:
salie is ook een uitstekende specerij, hoewel het tegenwoordig zelden wordt gebruikt in de keuken. De meest voorkomende bereidingen van salie zijn thee, tinctuur en etherische olie.
Recept voor saliethee
: Om saliethee te maken, giet u 20 cl kokend water over een salieblad. Dek af en laat 10 minuten trekken. De thee kan gedronken worden of gebruikt worden om mee te gorgelen. De aanbevolen dagelijkse dosis is twee kopjes. Het mag niet langdurig gedronken worden, maximaal twee weken. Het wordt afgeraden voor zwangere vrouwen of vrouwen die borstvoeding geven.
Recept voor salietinctuur:
Om een salietinctuur te maken, voeg je 20 gram fijngehakte salieblaadjes toe aan 10 cl alcohol van 70%. Laat het een maand op een warme plek staan. Zeef het en giet het in een flesje. Neem driemaal daags 10 tot 15 druppels van de tinctuur in een beetje water, sap of thee.
Het verkrijgen van de etherische olie:
Etherische olie van salie wordt verkregen door distillatie van de bloeiende plant. Een belangrijk ingrediënt in de etherische olie is thujon, dat in hoge concentraties schadelijke effecten kan hebben op het zenuwstelsel.
