Knoflook wordt al lang beschouwd als een helende voedingsstof met talloze medicinale eigenschappen. Het is een groente die oorspronkelijk uit India komt. Volgens diverse studies wordt knoflook die op een lege maag wordt gegeten beschouwd als een natuurlijk antibioticum. Waarom op een lege maag? Omdat bacteriën minder resistent zijn en de werking ervan wordt versterkt.
Zijn duizend-en-één deugden
Op een lege maag ingenomen, heeft het een ontgiftende werking; het verwijdert parasieten en darmwormen en biedt bescherming tegen ziekten zoals tyfus, diabetes, depressie en sommige soorten kanker. Het is ook goed voor de bloedsomloop, verlaagt een hoge bloeddruk en bevordert de spijsvertering. Een onderzoek uit 2001 onder 146 patiënten die 1,8 gram knoflook kregen, toonde aan dat degenen die knoflook namen drie keer minder verkoudheden hadden. Het ondersteunt de goede werking van het hart, de lever en de galblaas. Het is ook effectief bij diarree, zenuwproblemen, maagpijn, verlies van eetlust, stress, acne en meer.
Het is een preventieve en curatieve behandeling voor ziekten zoals tuberculose, longontsteking, verkoudheid, jicht, bronchitis, chronische bronchitis, longcongestie, astma, aambeien, verkoudheid, constipatie, oorontstekingen en kinkhoest. Belangrijke studies hebben aangetoond dat mensen die voldoende knoflook eten een aanzienlijk lager risico hebben op bepaalde vormen van kanker. Knoflook beschermt ook leverweefsel tegen gifstoffen. Het ondersteunt de vruchtbaarheid, verlaagt de bloedsuikerspiegel, vertraagt veroudering… en zo kunnen we nog wel even doorgaan!
Hoe u het kunt consumeren voor maximale voordelen
Twee van de helende stoffen in knoflook zijn allicine en diallyldisulfide. Als je regelmatig en elke ochtend op een lege maag knoflook eet, kun je op natuurlijke wijze gezonder leven!
Als je de geur niet kunt verdragen, kun je het op een lege maag innemen als voedingssupplement in tabletvorm. Deze zijn verkrijgbaar bij de apotheek.
– Sommige mensen gebruiken het om tandpijn te behandelen door een klein stukje knoflook op de pijnlijke tand te leggen.
– Het kan ook uitwendig of als kompres op de buik worden gebruikt, om beten van giftige dieren te behandelen en om wratten te verwijderen.
– Als middel tegen verkoudheid kunt u water met een grote hoeveelheid knoflook koken en het aftreksel in een geschikte bak gieten, zodat u het kunt inhaleren.
– Als u last heeft van reuma, pers dan elke ochtend knoflook uit met olijfolie en masseer het in met de oplossing.
– Om een oorontsteking te genezen, plet u knoflook, zodat u een beetje sap krijgt en giet u een of twee druppels in het oor.
– Voor zoet knoflookextract: 40 gram knoflook, gezouten water met citroensap, 100 gram 90% alcohol. Laat 6 dagen weken in een goed afgesloten fles en zeef het daarna. Het is aan te raden om elke ochtend op een lege maag een glas van dit extract te drinken!
– Voor seniele afstoting: hak 1 kg knoflook fijn en meng dit met het sap van 24 citroenen. Laat het 24 dagen in een goed afgesloten pot staan. Doe het indien nodig over in een pot.
– Bij nierstenen: laat twee eetlepels gehakte knoflook 20 minuten trekken in 1/4 liter kokend water. Drink ‘s ochtends een glas op een lege maag en ‘s avonds voor het slapengaan nog een glas.
– Let op wanneer uw menstruatie verandert: Neem dagelijks 2 tot 3 eetlepels knoflook op een lege maag tijdens de eerste dagen van uw menstruatiecyclus.