Flessen voor mousserende wijn, zoals champagne, worden tijdens de nagisting blootgesteld aan intense druk. De concave bodem, die in deze flessen vaak geaccentueerd is, zorgt ervoor dat ze deze druk kunnen weerstaan en biedt zo meer veiligheid tijdens opslag en transport. De bodem werkt als een soort omgekeerde boog, verdeelt interne krachten en beschermt de fles tegen mogelijke vervorming.
-
Snelle koeling
-
Een elegantere en praktischere service
Een doordachte keuze die verder gaat dan esthetiek
De holle bodem van een wijnfles is dus geen willekeurig detail. Het is een bewuste keuze, voortgekomen uit eeuwenlange traditie en ervaring, die esthetiek combineert met functionaliteit. Deze kleine, ogenschijnlijk onschuldige inkeping draagt bij aan de kwaliteit van de behandeling en de houdbaarheid van de wijn. Dus de volgende keer dat u een fles oppakt, denk dan aan alles wat erin zit – van geschiedenis tot wetenschap, en ook aan praktische aspecten. Proost!
