🔥 Zo bak je de perfecte frieten op de ouderwetse manier:
1️⃣ Snijd de frieten in dikke stukken, zoals vroeger – geen dunne fastfood-stijl!
2️⃣ Spoel ze af & droog ze goed, zo worden ze krokanter!
3️⃣ Verwarm het vet tot 140°C – dit is de eerste bakbeurt om ze zacht te maken. Bak ze 5 minuten en laat uitlekken.
4️⃣ Tweede bakbeurt op 180°C – Nu krijgen ze die gouden, knapperige buitenkant! 🔥
5️⃣ Bestrooi met zout & serveer gloeiend heet! 😍🍟
💭 Weet je nog… die ouderwetse frituurgeur?
🔸 De geur van versgebakken frieten die door het hele huis zweefde… 🏡
🔸 De spanning van het moment dat je de friet uit het vet haalde en het zo heerlijk knisperde! 🔥
🔸 Frietjes die perfect bruin & krokant waren, niet slap of vet, maar zoals ze horen te zijn! 😋
🔸 En natuurlijk… zelfgemaakte mayonaise of een flinke lepel stoofvlees erbij! 🍛
