Vetvrij en caloriearm
Een ander voordeel van watermeloen is dat hij vetvrij en caloriearm is. Hoewel hij wel wat suiker bevat, is hij lager dan andere fruitsoorten, waardoor het een gezonde en voedzame vrucht is.
Antioxiderende werking
Dankzij het lycopeen- en watergehalte is deze vrucht een krachtige antioxidant. Dit is fantastisch om veroudering te vertragen en rimpels in onze huid te herstellen die na verloop van tijd ontstaan.
Met vezels
Hoewel het minder vezels bevat dan ander fruit, bevat het er nog steeds veel van. Vezels reguleren onze spijsvertering, voorkomen constipatie en zorgen ervoor dat we ons van binnen en van buiten beter voelen.
Helpt bij spierpijn
Watermeloen kan ook helpen de pijn te verminderen die tijdens het sporten in bepaalde spieren ontstaat.
Veelzijdigheid
Watermeloen is ontzettend veelzijdig en je kunt er op allerlei manieren van genieten in de keuken: als sap, met kaas, als toevoeging aan andere gerechten… en op ieder moment van de dag.