2️⃣ Gehaktvulling bereiden:
– Verhit wat olijfolie in een koekenpan.
– Bak de ui glazig, voeg dan het rundergehakt toe.
– Kruid met zout, peper, paprika en oregano.
– Bak tot het gehakt mooi bruin is.
– Voeg de geplette tomaten toe en laat het geheel 10 minuten sudderen.
3️⃣ Schotel opbouwen:
– Haal de aardappelschotel uit de oven.
– Verdeel het gehaktmengsel gelijkmatig over de aardappelen.
– Optioneel: strooi er geraspte mozzarella overheen voor een goudbruin, smeltend korstje.
4️⃣ Afwerken in de oven:
– Zet de schaal terug in de oven en bak nog 15-20 minuten.
– De kaas moet gesmolten en goudbruin zijn.
5️⃣ Serveren:
Wordt vervolgd op de volgende pagina 👇
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
