Zie ook 5-minuten havermoutpannenkoeken: gezond en suikervrij!
Waarom dit recept kiezen?
Wat deze vochtige vanillecupcakes onweerstaanbaar maakt, is hun perfecte balans van zoetheid, lichtheid en smaak. Het recept is toegankelijk voor beginners, maar zal ook ervaren banketbakkers kunnen bekoren dankzij de creatieve mogelijkheden.
Bovendien zijn de ingrediënten eenvoudig en in elke keuken verkrijgbaar. U hebt geen professionele apparatuur nodig: een garde, twee kommen en een muffinvorm zijn voldoende voor een professioneel resultaat.
Bewaar- en serveertips
Cupcakes kunnen maximaal 3 dagen bewaard worden in een luchtdichte verpakking op kamertemperatuur (zonder glazuur) of in de koelkast (met glazuur).
Voor een mooie presentatie:
Voor een extra mooi glazuur kunt u een stervormig spuitmondje gebruiken.
Bestrooi met suikerparels, chocoladeschaafsel of citroenschil.
Zet ze op een etagère tijdens een evenement.
