Verwarm de oven voor op 180°C.
Verdeel de groenten, vis en garnalen over een gratinschaal of individuele ovenschaaltjes. Bedek met saus.
Gratineren (optioneel):
Voor een gratineffect kunt u er geraspte kaas (Emmentaler) overheen strooien en het geheel gedurende 10 tot 15 minuten in de oven laten bakken.
Serveer gloeiend heet:
bestrooi vlak voor het serveren met versgehakte peterselie. Serveer met rijst, gestoomde aardappelen of vers brood.
