Ingrediënten:
1 middelgrote rode ui
1 kopje appelazijn
Bereidingswijze:
Snijd de rode ui fijn en doe deze in een pot.
Giet de appelazijn over de uien totdat ze volledig ondergedompeld zijn.
Sluit de pot af en laat het 12 tot 24 uur staan.
Zeef het mengsel en bewaar de vloeistof in een schone bak.
Breng het tonicum tweemaal daags met een wattenschijfje aan op de spataderen.
2. Ingrediënten voor rode ui en knoflookbalsem
:
1 middelgrote rode ui
2 teentjes knoflook
1 eetlepel olijfolie
Bereidingswijze:
Snijd de rode ui en knoflook fijn.
Verhit de olijfolie in een pan en voeg de gesnipperde ui en knoflook toe.
Bak tot de ui glazig wordt.
Laat het mengsel afkoelen en meng het tot een gladde pasta.
Breng de balsem aan op de spataderen, laat het 30 minuten intrekken en spoel het af met lauw water.
3. Kompres van rode ui en citroensap
Ingrediënten:
1 middelgrote rode ui
Sap van 1 citroen
Instructies:
