- Sluit de potten goed af en dompel ze vervolgens ongeveer 30 minuten onder in een pan met kokend water, zodat er een vacuüm ontstaat.
- Laat ze afkoelen op een koele, droge plaats voordat u ze in de kast bewaart.
Enkele essentiële voorzorgsmaatregelen
Om ervoor te zorgen dat de producten lang houdbaar blijven, is het belangrijk dat u uw potten regelmatig controleert . Als u merkt dat de kleur is veranderd, dat de verpakking een vreemde geur heeft of dat het deksel bol staat, neem dan geen risico en gooi ze weg .
Let op: Een slecht gesteriliseerde pot kan een broedplaats voor bacteriën zijn ! Zorg er dus voor dat u elke stap zorgvuldig volgt.
Hoe gebruik je je zelfgemaakte tomaten uit blik?
Deze conserven zijn perfect voor:
