Verschillende en heerlijke lasagne voor een familiediner

1. Breng een grote pan met gezouten water aan de kook.
2. Kook de lasagnebladen volgens de aanwijzingen op de verpakking.
3. Giet af, spoel met koud water en leg apart.

2. Vleessaus bereiden:

1. Verhit de olie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
2. Fruit de ui en knoflook tot ze goudbruin zijn.
3. Voeg de groene paprika toe en bak tot deze zacht is.
4. Voeg het gehakt toe en bak tot het bruin en gaar is.
5. Breng op smaak met zout, peper, oregano en vleeskruiden.
6. Voeg peterselie, koriander, tomatensaus, tomatenpuree en water toe. Laat sudderen op laag vuur gedurende 15–20 minuten tot de saus een sappige consistentie heeft.

3. Lasagne samenstellen: