Ingrediënten:
Voor de cake:
- 6 eieren
- 200 g suiker
- 200 g bloem
- 1 tl vanille-extract
- 1 tl bakpoeder
- Snufje zout
Voor de vulling & decoratie:
- 500 ml slagroom
- 3 el poedersuiker
- 1 zakje slagroomversteviger (optioneel)
- Vers fruit: aardbeien, bessen, mango, kiwi, druiven
- 2 el abrikozenjam (voor glans)
Bereidingswijze:
1️⃣ Cake bakken:
