Veganistische Kool-Kikkererwtentaart – Een Plantaardige Delicatesse! 🌱🥧

2. Vulling bereiden

1. Verhit de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur.

2. Voeg de ui en knoflook toe en bak tot ze glazig worden.

3. Doe de wortel en bleekselderij erbij en bak 3-4 minuten mee.

4. Voeg de fijngesneden kool toe en laat het slinken, ongeveer 10 minuten.

5. Doe de kikkererwten en kruiden erbij, breng op smaak met zout en peper en bak nog 5 minuten.

6. Giet de groentebouillon erbij en laat het mengsel 10-15 minuten zachtjes sudderen tot de kool zacht is.

3. Taart samenstellen