2️⃣ Vulling bereiden:
- Verhit de olijfolie in een pan en fruit de ui en knoflook 2-3 minuten.
- Voeg de wortelen en bleekselderij toe en bak 5 minuten.
- Roer de tomatenpuree, linzen, doperwten, bouillon, sojasaus, tijm en paprikapoeder erdoor.
- Laat 10 minuten sudderen, tot de saus iets is ingedikt.
3️⃣ Ovenschotel samenstellen:
- Verwarm de oven voor op 200°C.
- Schep de linzenvulling in een ovenschaal.
- Verdeel de aardappelpuree erover en strijk glad met een lepel.
- Maak met een vork kleine piekjes voor een knapperige bovenkant.
4️⃣ Bakken:
- Bak de schotel 25-30 minuten, tot de bovenkant goudbruin is.
5️⃣ Serveren & genieten:
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie