✅ Voorkom een zompige bodem : zorg ervoor dat het deeg volledig is afgekoeld en knapperig is voordat u de lagen erop legt.
✅ Gebruik koude room : koel de mengkom en gardes voor het beste slagroomvolume.
✅ Maak het van tevoren : dit dessert wordt lekkerder naarmate het langer duurt. Laat het een nachtje rusten voor mooie plakjes en een diepere smaak.
Optionele variaties:
-
Met fruit : Leg een dun laagje verse frambozen of plakjes aardbei tussen de vla en het bovenste deeg.
-
Chocoladesiroop : smelt pure chocolade en giet dit over de bovenste laag voor een moderne twist.
-
Knapperige noten : strooi geroosterde amandelen tussen de vla en het bovenste deeg voor een mooie textuur.
Laatste gedachten:
Vanille Custard Cream Squares zijn de perfecte balans tussen knapperig en romig, traditioneel en verfijnd. Of je ze nu serveert tijdens een feestelijke bijeenkomst of als verwennerij na het diner, ze maken altijd indruk.
