Voor de deeglagen:
-
2 vellen diepvriesbladerdeeg , ontdooid
Voor de vanillevlavulling:
-
4 kopjes volle melk
-
1½ kopje kristalsuiker
-
1¼ kopje bloem voor alle doeleinden
-
8 grote eieren, gescheiden
-
3 theelepels vanille-extract
-
2 eetlepels donkere rum (optioneel, maar geeft meer diepte)
-
2 kopjes slagroom, gekoeld
-
2 eetlepels poedersuiker
-
Extra poedersuiker om te bestuiven
Stapsgewijze instructies: