– Het is niet alleen belangrijk wat je eet, maar ook hoe je het eet . Langzaam, met plezier, in een ontspannen sfeer. De hersenen houden er niet van om onderweg te eten. Ze willen aandacht.
Nee, deze voedingsmiddelen garanderen geen 100% bescherming tegen dementie. Er is geen wondermiddel. Maar er is wel een verschil tussen ‘ouder worden’ en ‘verbleken’.
Het ene is een natuurlijk proces. Het andere is het gevolg van nalatigheid, met name op het gebied van voeding, levensstijl en zelfhouding.
Als we wat meer aandacht besteden aan wat we eten, is dat al een stap voorwaarts. Het is misschien geen revolutie, maar wel een stille en blijvende overwinning op angsten en mythes. En dat is geen kleinigheid.
Dit artikel is uitsluitend bedoeld ter informatie. Vermijd zelfmedicatie en raadpleeg altijd een gekwalificeerde zorgverlener voordat u de informatie in deze tekst toepast. De redactie garandeert geen resultaten en wijst elke aansprakelijkheid af voor eventuele schade die voortvloeit uit het gebruik ervan.
