- Schil de granaatappel en verwijder de pitten.
- Was de bosbessen en de kiwi (schil de kiwi en snijd hem in plakjes).
- Meng het fruit in een kom, besprenkel het licht met citroensap en voeg verse munt toe.
- Direct serveren: als salade, als toevoeging aan havermout of als tussendoortje gedurende de dag.
Serveer- en bewaartips:
- Het beste is om het ‘s ochtends of in de eerste helft van de dag te consumeren, zodat u optimaal kunt profiteren van de natuurlijke energie van het fruit.
- Bewaar het mengsel niet te lang. Eet het bij voorkeur binnen 1 à 2 uur na bereiding.
- Je kunt een portie in een luchtdichte verpakking verpakken en meenemen naar je werk of school.
Varianten:
- Je kunt de granaatappel vervangen door bloedsinaasappel of frambozen.
- Je kunt kiwi vervangen door ananas of mango, die ook ontstekingsremmende eigenschappen hebben.
- Voeg een theelepel chiazaad of lijnzaad toe voor een betere spijsvertering en een vol gevoel.
Veelgestelde vragen:
- Maakt het echt verschil als je maar drie stuks fruit per dag eet?
Jazeker! Deze vruchten leveren een enorme hoeveelheid antioxidanten, vezels en vitamines die je immuunsysteem, hart en hersenen ondersteunen. - Kunnen ze elke dag gegeten worden?
Ja – de sleutel is variatie en regelmaat. Deze vruchten zijn veilig, zelfs als ze dagelijks gegeten worden. - Helpt fruit je om af te vallen?
Ja, omdat het vezels en natuurlijke suikers bevat, die je een vol gevoel geven en je trek in zoetigheid verminderen. - Kan fruit voedingssupplementen vervangen?
In veel gevallen wel – de natuur levert vitamines en mineralen in de best opneembare vorm.
