4️⃣ Broodcroutons bakken
- Snijd het brood in dikke sneetjes (2 cm dik).
- Leg ze op een met bakpapier beklede bakplaat.
- Besprenkel met olijfolie, bestrooi met peper & zout.
- Verdeel de geraspte komijnkaas over het brood.
- Bak 10 min. in de oven tot de kaas gesmolten en goudbruin is.
5️⃣ Soep afmaken & serveren
- Roer de wittewijnazijn en tabasco door de soep.
- Verdeel de soep over diepe borden of kommen.
- Leg op elk bord een snee kaascrouton.
