Interessant voor diabetici:
uien bevatten een hoge concentratie chroom, een sporenelement dat de glucosetolerantie verbetert en de insulinespiegel verlaagt. Slechts één kopje levert ongeveer 20% van de dagelijkse chroombehoefte, waardoor het een ideale drank is voor diabetici.
Effect op bloeddruk en hart.
Deze drank helpt de bloedvaten te ontspannen en de bloedsomloop te verbeteren, waardoor de bloeddruk daalt. Het wordt aanbevolen voor mensen met hoge bloeddruk of hart- en vaatziekten.
