1️⃣ Oven voorverwarmen
🔥 Verwarm de oven voor op 200°C en vet een ovenschaal lichtjes in met bakspray.
2️⃣ Uien karamelliseren
🧅 Smelt de boter in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de gesneden uien toe en bak ze tot ze zacht zijn (ongeveer 5 minuten).
🧄 Zet het vuur laag en voeg de knoflook, peper en tijm toe. Laat nog 3-5 minuten zachtjes bakken tot alles geurig is.
🥄 Voeg de balsamicoazijn en runderbouillon toe, roer goed en schraap de bodem van de pan om alle smaakvolle stukjes los te maken.
⏳ Laat 10 minuten sudderen tot de uien mooi gekarameliseerd zijn.
3️⃣ Ovenschotel opbouwen
Als je wilt doorgaan, klik op de knop onder de advertentie ⤵️
Advertentie
