5. Kan ik groene salades invriezen?
Invriezen is niet ideaal voor delicate groenten die bedoeld zijn voor salades, omdat ze hun textuur verliezen. U kunt echter hartigere groenten zoals spinazie of boerenkool invriezen als u van plan bent ze in smoothies of gekookte maaltijden te gebruiken.
Laatste gedachten
Met deze eenvoudige maar effectieve methode heb je nooit meer te maken met verwelkte, slijmerige groene salades. Door de luchtvochtigheid onder controle te houden met keukenpapier en uw groenten voldoende ruimte te geven om te ademen, verlengt u de houdbaarheid ervan en voorkomt u onnodige verspilling. Het duurt slechts een paar minuten om het voor te bereiden en de resultaten zijn het waard.
Lees meer op de volgende pagina
