Deze vitamine is essentieel voor de productie en het onderhoud van collageen in het lichaam, wat op zijn beurt de kniegewrichten sterk en flexibel houdt.
Bovendien helpt de vitamine C in sinaasappelen oxidatieve stress voorkomen, wat anders de afbraak van kraakbeen zou kunnen versnellen.
Regelmatig sinaasappelen eten kan kniepijn verminderen en op termijn de gewrichtsfunctie verbeteren.
Aardbeien
Aardbeien zijn een uitstekende vrucht om het collageengehalte te verhogen. Ze zijn niet alleen rijk aan vitamine C, maar bevatten ook antioxidanten die de algehele gezondheid van de gewrichten ondersteunen.
