2. Wat als ik geen granaatappelmelasse heb?
Citroensap is een goed alternatief, hoewel de smaak iets minder zoet en complex zal zijn.
3. Kan ik de salade van tevoren maken?
Ja, de smaken worden zelfs beter na een paar uur in de koelkast. Maak het maximaal een dag van tevoren voor de beste resultaten.
4. Waar kan ik pul biber kopen?
Pul biber is verkrijgbaar in Turkse of Mediterrane winkels. Als alternatief kun je gewone chilivlokken gebruiken.
5. Kan ik andere kruiden gebruiken?
Ja, experimenteer bijvoorbeeld met koriander of dille voor een andere smaakdimensie.
Deze Turkse tomatensalade is een heerlijke combinatie van frisheid en pittigheid. Perfect voor een zomerse barbecue of als onderdeel van een uitgebreide maaltijd. Probeer het en geniet van de authentieke Turkse smaken!