🔥 Een Romige, Dromerige Dessert Die Smelt op Je Tong! 🔥
Snak je naar een licht, verfrissend en ongelooflijk lekker dessert? Deze no-bake tropische cheesecake is jouw antwoord! 💛 Met een boterachtige koekjesbodem, een rijke en fluweelzachte roomvulling, en een hemelse topping van sappige ananas, knapperige pecannoten en geroosterde kokos, transporteert elke hap je rechtstreeks naar het paradijs! 🌴✨
📝 Ingrediënten:
Voor de Bodem:
🍪 2 kopjes verkruimelde graham crackers (of digestive biscuits) 🍪🥄
🧈 ½ kop gesmolten boter 🧈🔥
🍯 2 eetlepels suiker 🍯✨
Voor de Romige Vulling:
🍦 1 pakje (225g) roomkaas, op kamertemperatuur 🧀☁️
🍶 240 ml slagroom 🥛☁️
🥄 ½ kop poedersuiker 🍬🥄
🍋 1 eetlepel citroensap 🍋✨
🧂 1 theelepel vanille-extract 🍦🌟
Voor de Topping:
🍍 1 kop verse of ananasstukjes uit blik (uitgelekt) 🍍🔪
🥥 ½ kop geroosterde kokosvlokken 🥥🔥
🥜 ½ kop gehakte pecannoten (of amandelen) 🥜🌰
🍯 2 eetlepels gezoete gecondenseerde melk (optioneel, om te besprenkelen) 🥛✨
