Serveren
Serveer de trippa alla romana warm, bestrooid met extra pecorino en een paar muntblaadjes.
Combineer het gerecht met een stuk knapperig rustiek brood voor de ultieme smaakbeleving.
💡 Tip van oma: Voeg een snufje chilipeper toe als je van een beetje pit houdt! 🔥
Buon appetito!
