Tortilla met gehakt – beter dan een hamburger! Een recept voor uitzonderlijke smaak

Het is het lekkerst direct na bereiding, maar je kunt het in folie wikkelen en maximaal 24 uur in de koelkast bewaren.
Om het op te warmen, leg je het in een droge pan of    een paar minuten in de oven
. Je kunt het serveren met friet of geroosterde groenten.
Variaties:

Voeg verkruimelde feta toe voor een Griekse smaak bij feta.
Voor een pittige versie kun je gehakte jalapeñopepers of srirachasaus toevoegen.

Vegetarisch – gebruik gebakken tofu of linzen in plaats van vlees.
FAQ:
Kan ik een ander soort vlees gebruiken?
Ja! Kip, varkensvlees of zelfs een mix van verschillende soorten werkt perfect.

Kun je een kant-en-klare tortilla invriezen?
Het is beter om alleen het vlees in te vriezen – na ontdooiing voeg je gewoon verse groenten toe en verwarm je de tortilla.

Welke saus past het beste?
Yoghurt, knoflooksaus, guacamole of pittige tomatensaus zijn allemaal goede keuzes.

Klaar! Geniet ervan! 😊