Torta pere e cioccolato: een zachte en heerlijke chocoladetaart met peren 🍫🍐

🔹 1. Eimengsel bereiden

1. Klop de eieren met de poedersuiker tot een luchtig en romig mengsel. Dit duurt ongeveer 5 minuten met een elektrische mixer op hoge snelheid.

🔹 2. Droge ingrediënten mengen

2. Zeef de bloem, aardappelzetmeel en cacaopoeder samen en voeg ze beetje bij beetje toe aan het eimengsel. Meng voorzichtig met een spatel om de luchtigheid te behouden.

🔹 3. Smaken toevoegen

3. Voeg het vanillebakpoeder en de vanilline toe en roer goed door.

🔹 4. Chocolade en boter toevoegen